除了品种繁多的鸟类外，沙湖还盛产各种鱼，在湖南岸的水族馆里，可以看到几十种珍稀鱼类，包括北方罕见的武昌鱼、娃娃鱼（大鲵）和体围1米多的大鳖。
湖西四周有滑沙、骑驼、骑马、游泳、垂钓、滑翔、沙滩排球、足球等游乐设施，还有旅游飞机空中观光节目。
四大景区：
百鸟乐园景区
沙湖水产丰富，无污染，更得到人类格外关照。是鸟类栖息、繁殖的理想之地。天鹅、大鸨、中华秋沙鸭、海鸥、鹭鸶、白鹤、回合、野鸭为等11目24科，百万只鸟类在这里繁衍栖息，成为沙湖绝妙一景，并被列为国家级自然风景保护区。
万亩荷花精品园景区
沙湖万亩荷花园位于沙湖东侧，占地一万亩，如今每逢盛夏，荷花竞相绽放，姹紫嫣红，争齐斗艳，可谓“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。
尼罗河风情景区
金字塔、人面狮身像……通过艺术家们精心创作的沙雕艺术作品，在沙湖银河两岸让您领略尼罗河的异国风情。
大漠丝路奇观景区
丝绸之路渊源流长，长城烽燧、天下雄关、莫高宝窟、麦积泥塑、神秘的波斯文化以及佛教圣地天竺国，让您尽览大漠奇观。
